Süt ve Süt Ürünleri

ÜRÜNLER

- Organoleptik Analizler
- Rutubet ve Kuru Madde Tayini
- Bağıl Yoğunluk Tayini

- Asitlik Tayini (Asit Sayısı)
- Bitkisel Yağ Aranması
- Karboksi Metil Selüloz (CMC) Tayini
- Yağ Tayini
- Peroksidaz Aktivitesi Tayini
- Jelatin Aranması Tayini (Yoğurtda)

- Melamin Tayini
- ICP-MS ile Multi Element Tayini

- Aflatoksin M1 Tayini
- Natamisin Tayini

- Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii) Aranması
- Sterilite Kontrolü (UHT sütlerde)
- Spesifik Mikroorganizma Sayımı (Fermente Süt Ürünlerinde)